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质检机构对计量校准仪器的监督与管理

作者: 时间:2020-01-27161 次浏览

信息摘要:

食品相关计量校准仪器是质检机构开展工作的先决条件,加强对食品相关计量校准仪器设备的监督与管理有利于提高食品相关计量校准仪器检测的精准度,提高质检机构的工作质量和效率。而计量校准仪器设备属于高精度的仪器设备,在检测时不允许有任何的失误,因此要求质检机构要加强对食品相关计量校准仪器设备的监督与管理。

1、食品计量校准仪器的应用现状

近年来,国家质检总局非常重视质检机构的相关硬件设施的配备和资金投入,对食品检测设备的投入尤为明显,质检总局还督促各地质检机构加强对食品相关计量校准仪器设备的监管管理,要提高食品相关计量校准仪器设备的有效利用率,防止食品相关计量校准仪器设备的闲置和浪费。例如,某些机构舍弃国产的食品相关计量校准仪器设备选用国外先进的食品相关计量校准仪器,但又长时间闲置而不利用;还有一些机构购买先进的食品相关计量校准仪器设备而没有配备相关的专业技术人员进行操作,导致食品相关计量校准仪器设备的寿命极大缩短;甚至还有些已经办理了食品相关计量校准仪器报废手续,却还将食品相关计量校准仪器设备放在实验室里未能及时处理,造成实验室有物无账等。上述这些重买轻管、闲置积压、使用率低、缺乏长远规划和统筹安排等问题,都是现阶段我国质检机构对食品相关计量校准仪器设备管理与监督面临的最主要的问题。

食品相关计量校准仪器是质检机构开展工作的先决条件,加强对食品相关计量校准仪器设备的监督与管理有利于提高食品相关计量校准仪器检测的精准度,提高质检机构的工作质量和效率。而计量校准仪器设备属于高精度的仪器设备,在检测时不允许有任何的失误,因此要求质检机构要加强对食品相关计量校准仪器设备的监督与管理。

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2、质检机构在食品计量校准仪器的监督与管理中的问题

21权责分工不明确

质检机构作为法定的计量校准仪器检测机构,其中包含着许多的职责,虽然经过多年的发展,我国的质检机构的相关工作取得巨大的进步,但在具体的实践操作中,还缺乏一定的目标性,质检工作的权责分工不明确,这在很大程度上影响着质检机构对食品相关计量校准仪器设备的监督与管理,质检机构的内部由于权责分工不明确将会造成食品相关计量校准仪器设备检测过程中的质量安全问题,对食品计量工作的开展造成很大的阻碍。

22食品检验设备更新速度慢

质检机构是食品质量产品的检验机构,也就是说,质检机构的检验能力要高于食物产品的科技含量,而食品检验设备关系着质检机构食品质检工作的质量,是决定食品质检工作能否顺利开展的主要因素,因此在食品质检时,要采用先进的质检设备,这样可以保证食品质检仪器的检验质量,但由于质检机构对于食品质检仪器方面投入的资金力度较小,而且资金也极度有限,因此质检机构的食品检验设备更新速度较慢,结果质检机构的食品检验仪器的科技含量远远不能满足食品计量校准仪器产量的检验要求。

23食品质量检测人员的检测水平低

无论食品质检配备多么先进的设备,最终的食品检验设备仪器都是由人工操作完成的,因此食品质检部门工作人员的综合素质决定着食品计量校准仪器设备的监督和管理水平。

3、质检机构对食品计量校准仪器的监督与管理的具体措施

31建立完善的内部管理制度

针对食品计量校准仪器设备的发展现状,质检机构应建立健全内部管理制度,制定完善的职权工作规范,明确内部工作人员的各自职责,建立科学合理的岗位责任制,极大地强化食品质检机构工作人员的工作责任心,防止在以后的食品质检工作中由于个人的疏忽而导致食品质检工作无法顺利开展。

32加强对食品计量校准仪器设备生产厂家的监督与管理

强化质检机构对食品计量校准仪器设备的监督与管理要从质检机构的源头做起,加强对食品计量校准仪器设备的生产厂家的监督与管理,加大对食品计量校准仪器设备生产厂家的检查力度,同时质检部门也应加强对食品计量校准仪器设备生产厂家许可证的监督力度,对于那些检查不符合要求的企业,应给予生产厂家严厉的惩罚。

33提高食品计量校准仪器检测技术的更新速度

随着科学技术的不断进步,我国的计量科技也在不断发展,检测机构要及时采用先进的计量校准仪器设备,提高检测方法和手段,这样才可以保证食品计量校准仪器设备适应市场的需要,保证其检测技术跟上社会经济发展的节奏,才可以与先进的计量校准仪器的科学技术相适应,因此质检机构要加强对先进技术的引进力度,还必须与高校建立长期的合作机制,通过高校和科研机构的资源,来提高质检机构的食品计量检验技术水平;同时质检机构还要系统学习国外先进的食品计量技术,从而提升其在市场中的核心竞争力。

34合理制定溯源周期

食品检验计量设备仪器的溯源周期应具有定期性,而且要法定合理,合理地制定溯源周期,不但可以按照实验室评审要求完成检定工作,同时也可以有效地节约检验费用,降低检验成本。强检仪器設备周期需合理法定,非强检的可根据设备自身的质量、稳定性、使用频率以及所处的环境条件、检验对象的准确度等来规范食品计量校准仪器设备的检测周期。为了保证食品检测设备的准确可靠和稳定运行,在食品计量校准仪器设备检测过程中,质检机构应建立完善的核查制度,详细了解设备运行的有效性。

4、结语

随着科学技术的不断提升,我国质检机构要加强对食品计量校准仪器的监督与管理,构建科学规范的食品计量校准仪器检测制度,促进质检机构工作的有效开展。

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